Recette apportant un bon apport au niveau des protéines
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Pour tout le monde
Facile
Salé
Protéine dominant
10 minutes
20 minutes
Parfait
Parfait
Pré-requis
Rien de particulier
Les ingrédients
pour 1 personne:
– filet de poulet
– œuf
– tomate
– carotte
– chou rouge
– basilic
Sauce
Pré-requis pour la sauce :
Liste des ingrédients pour la sauce :
– huile coco ou olive
– curry
– sel
– poivre
Préparation
Commencer par mettre une casserole d eau sur le feu.
Une fois l eau a ébullition y plonger l œuf et le faire cuire 7 minutes (cuisson mollet)
Faire chauffer a petit feu un filet d huile et du curry dans une poêle.
Pendant ce temps couper le poulet en lamelles ou en cubes (selon les gouts de chacun)
Une fois que la poêle est chaude, y ajouter la viande et mélanger avec l huile et le curry.
Pendant la cuisson, laver et émincer les légumes crus puis les disposer dans un bol.
Y ajouter un filet d huile et des graines de chia.
Une fois que le poulet et l œuf sont cuits ajouter les aux légumes et disposer le basilic frais
Bon appétit 😉
Version audio
Résultat
L'avis de Marie sur cette Recette !
Recette apportant un bon apport au niveau des protéines
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